愛和食品は、創業の地である金沢八景で「カナカツ」を11年間運営してきました。横浜市との共同プロジェクトだった「カナカツ」は、学童や学習室、「心の電話」、国際交流ラウンジなどを集結させた、青少年をサポ...

「大人が学び、新しい習慣をつくる大切さ」というテーマの後編です。前編では、大人が学び、実際に行動するためには「悪しき習慣」を見直し、時には捨て、「新たな習慣」をつくりあげていくことが必要というお話...

今回は「大人が学び、新しい習慣をつくる大切さ」というテーマで書いてみたいと思います。 ここ数年の時代の変化は、それ以前と比べて大変激しくなっています。これまで「常識」とされてきたことの中には、今の時...

社員食堂「はたけのキッチン」をオープンしたのは今から５年前。社員にも「健康の大切さ」「健康を支える食事の大切さ」を語り、「これは社員によろこばれるぞ」と自信満々にオープンしたにも関わらず、みんな、...

愛和食品は、ヒーローズクラブ・豈（やまと）プロジェクトの一員として、化学肥料を使わない古代米「神宝米（かむたからまい）」の栽培に取り組んでいます。有機JAS規格を満たしているお米は、日本には0.08%しか...